كرانتيكا في الخبز

المكونات

• قرنطيطة: 250 غ دقيق حمص، 1 لتر ماء، 100 مل زيت، 2 بيضات، 1.5 ملعقة صغيرة ملح
• 3 خبزات باغيت
• 2 ملعقة صغيرة كمون
• 2 ملعقة كبيرة هريسة مخففة بـ 2 ملعقة كبيرة ماء

طريقة التحضير

1. حضّر القرنطيطة واخبزها 35 دقيقة على 200°.
2. قطّع كل باغيت على 2 وافتحها.
3. عمّرها بمربعات قرنطيطة سخونة، ورش الكمون والهريسة.